1)高溫短時(shí)間滅菌。采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,，事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率,。

       2）節(jié)約能源，提高產(chǎn)量,。在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,，節(jié)省了能源、時(shí)間和人力,、物力的消耗,，降低了生產(chǎn)成本。殺菌時(shí)兩罐體作為滅菌罐交替使用,，減少處理水和熱量的損耗,，同時(shí)提高了產(chǎn)量。

       3）針對(duì)軟包裝產(chǎn)品,，特別是大塊頭包裝,，熱穿透速度快，殺菌效果好,。

       4）熱分布均一,，產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。

       雙鍋并聯(lián)式調(diào)理殺菌釜適用范圍：

       金屬容器：馬口鐵罐,、鋁罐,。

       軟包裝產(chǎn)品：鋁箔袋、高溫蒸煮袋,。